Poniedziałki nie należą do ulubionych dni tygodnia. Dla osłody dla was wszystkich, aby powróciły wspomnienia weekendowe, prezentuję smakołyki. Specjalnie dla weekendowych gości stworzone. Atmosferą i przekąskami chcę namawiać do powrotów w nasze progi. Starając się co chwilę udoskonalać techniki cukiernicze, dodawać coś wyjątkowego i nowego na określoną okazję - liczę, że innym przyjemnie będzie spędzać czas u mnie.
Ukochałam sobie babeczki/muffinki. Są dla mnie wdzięcznym produktem do rozwijania twórczości. :D Są dobre na smutki i na radości.
Babeczki/muffinki wcale nie muszą być nudne i przewidywalne. Wystarczy tylko trochę inwencji twórczej i działamy. :)
Na rozkręcenie się małe babeczki na jednego kęsa:)
Babeczka na małego kęsa |
Pani mała babeczka na jednego kęsa upieczona została
w silikonowych foremkach do lodu.
Nie eksperymentowałam w kuchni, na opakowaniu było napisane, że wytrzyma owa forma gorąco do 200 stopni:)
Lukier (cukier puder + mleko) zabarwiłam sokiem z czereśni. Chciałam, aby tylko delikatnie spłynął po babeczce i zastygł, więc oszczędzałam mleko:)
Kiedyś podam przepis na Super Biały Lukier "Skorupkę" :)
W szafie znalazłam cukrowe motylki. Uwielbiam te kolory!
Nacieszcie oczy :)
A tutaj z ciasta drożdżowego upiekłam ... ciężko to nazwać, wyszło mało apetycznie. Ale szybko zrobiłam masę, przecięłam "kulki" drożdżowe na pół i już wyglądają jak z najlepszej cukierni.
Powtórzę je na pewno :)
A to też weekendowe znalezisko podczas spaceru :)
Z miłością do babeczek
Nie Tylko Kura Domowa
Smacznego! :)
Smacznego! :)
Zapraszam na stronę na facebook'u kliknij tutaj
Nie wyrażam zgody na kopiowanie zdjęć oraz treści, które są moją własnością i stanowią przedmiot prawa autorskiego.
Mniam! za takie ciastko na pewno bym pokazała!:) Biały lukier - zamiast wody mleko, no tak przecież! dzia za podpowiedź!
OdpowiedzUsuńOj proszę nie obiecywać, bo się zjawię z całą paterą na pokaz:)
OdpowiedzUsuń